içli köfte nasıl yapılır Etiketli Yazılar;

İçli köfte, herkesin bildiği üzere Doğu bölgesinde yapılan oldukça zor ve lezzetli bir tariftir. Bu içli köftenin yöresi biraz muammadır. Yani Gaziantepliler, Şanlıurfalılar ve Hataylılar lezzetin kendilerine ait olduğunu söyleseler de her yörede farklı yapımı ve malzeme farklılıkları vardır. Lezzetine gelince, her yörede de lezzetine denilecek tek kelime yok. Tabi ki yapmayı bilmeyenler şekil verme aşamasında biraz hatta daha fazla zorluk çekmektedirler. Bir de kızartma mı yoksa haşlama mı olayı bulunuyor. Hazırlanan içli köfteleri şekil verdikten sonra en kolay aşaması oysa ki. Sizde içli köfteyi çok seviyorsunuz ve şekil veremiyorsanız bu tarif tam size göre olacak. Sadece şekil verememek içinde değil, fırında pişiyor olmasıyla daha kolay ve pratik bir yapıma sahip oluyor. Tepside içli köfte denildiği gibi sini köftesi olarak da bilinmektedir. Öyleyse canınız içli köfte çektiğinde uğraşmadan kolayca hazırlayabileceğiniz tepside kolay içli köfte tarifi nasıl yapılır, öğrenelim.