KREP BOHÇASI (ALTIN KESESİ) TATLISI NASIL YAPILIR?

Krep bohçası diğer bir adıyla altın kesesi, leziz ve enfes tatlıdır. Yapımının kolay ve pratik olmasıyla her an elinizin altında hali hazırda yapılabilecek tatlılardan birisidir. Krep bohçası, Romen mutfağına ait bir tatlı olarak da bilinmekte. Krep yapmayı severiz ve kahvaltılarında her zaman vazgeçilmezlerindendir. Fakat bu krep kahvaltılık yaptığımız krepten biraz farklıdır. Kakaolu oluşuyla, gönüllerde hatta midelerde ayrı bir taht kuruyor. İçerisine koyulan muhallebiyle de birleşince harika bir tatlı ortaya çıkıyor. Krep yapmanında bazı püf noktaları var. Krep hamuru, diğer hamurlara göre daha sıvı bir hamurudur. Akışkan olması gerekli. Ancak çok fazlada sulu olmaması gerekli. Kıvamlı ve akışkan, krep hamuru için idealdir. İşte lezzetli ve pratik krep bohçası (altın kesesi) tatlısı yapımının ayrıntıları… Okumaya devam et “KREP BOHÇASI (ALTIN KESESİ) TATLISI NASIL YAPILIR?”