EVDE ELMA SİRKESİ NASIL YAPILIR?

Sirke; yemeklerde, salatalarda tatlandırıcı olarak ya da salamura gibi koruyucu olarak kullanılan ekşi meyve suyudur. Sirke, elma ve üzümden elde edilir. Aynı zamanda sirke, şarabın düşük alkollü içkilerin veya şekerli ve nişastalı çözeltilerin mayalanmasıyla meydana gelen, asetik asit içeren sulu çözeltidir. Elma sirkesinin bilinmeyen birçok faydaları mevcuttur. Özellikle zayıflamaya ve kemik erimesine karşı etkileri oldukça fazladır. Ancak doğal elma sirkesi olması şartıyla tabi ki. Evinizde kolay ve pratik olarak doğal elma sirkesi yapmak çok basit. Elma sirkesi tam anlamıyla şifa kaynağıdır.

Elma sirkesi, zayıflamayı hızlandırırken birçok hastalığında derdine tedavi sağlıyor. Hatta atalarımızın söylediği gibi; günde 1 elma, doktoru evden uzak tutar! Elmanın bütün özelliklerini tamamen içeren elma sirkesi, aynı zamanda güçlü bir detoks kaynağıdır. Çok paralar harcayarak detoks merkezlerine gitmek yerine, evinizi detoks merkezine çevirin. Nasıl mı? Sabahları yarım kilo suyun içerisine 1 yemek kaşığı elma sirkesi koyun ve yarısını aç karnına hemen için. Kalan yarısını da biraz aradan sonra için. Kolayca evinizde detoks uygulamış oldunuz. Şifa olsun. Bakalım elma sirkesinin başka hangi derde devası bulunuyor.

Elma Sirkesinin Faydaları

• Metabolizmanın olduğundan hızlı çalışmasını sağlıyor.
• Parlak saçlara kavuşmayı sağlıyor.
• Bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
• Kemik erimesini önlüyor.
• Fazla kilolardan kurtulmayı sağlıyor.
• Salatalara aroma veriyor.
• Sivilceleri yok ediyor.
• Cilt lekelerini azaltıyor.
• Vücudun direncini arttırıyor.
• İçeriğinde birçok vitamin ve mineraller bulunuyor.
• Yaşlanmayı yavaşlatıyor.
• Vücutta oluşan zararlı maddelerin dışarı atılmasın da yardımcı.
• Cildin doğal parlaklığına kavuşmasını sağlıyor.
• Cildin yağ dengesinin normale dönmesini sağlar.
• Turşu kurarken kullanılır.
• Ayakları yumuşatır.
• Bel bölgesinde oluşan yağ birikiminin yok olduğunu göreceksiniz.

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?

Kullanılacak Malzemeler

5 kiloluk cam kavanoz

1 kilogram elma (kırmızı) mümkünse Amasya ve organik

3 yemek kaşığı bal

Aldığı kadar klorsuz su

Hazırlanışı

Elmaları güzelce yıkayın. Çünkü kabuklarıyla ve çekirdekleriyle kullanacaksınız. İyice yıkanan elmaları gelişi güzel olarak cam kavanozun içerisine doğrayın. Üzerine balı ekleyin. Elmaların büyüklüğüne göre kavanozun içi dolacağı için, suyu aldığı kadar koyun. Kavanozun ağzına kadar klorsuz su kullanın ve kavanozun kapağını kullanmayın. Temiz beyaz pamuklu bir bez ya da ipekten bir bez ile kavanozun ağzını kapatın. Etrafından iple sararak, bağlayın. Böylece oluşacak sirkenin üzeri paf yapmayacaktır. Serin ve ışık almayan yerde muhafaza edin. Her gün tahta kaşık ile karıştırın. Mayalanmaya başladıkça içerisinde küçük kurtçuklar oluşacaktır. Bunları da temizlemeniz gerekiyor. 4 hafta sonra temiz bir tülbentle suyunu süzerek, oluşan kurtçuklardan temizleyin. Tortu oluşmaya başladıkça tekrar süzün. Yaklaşık 3-4 ay sonra sirkeniz hazır hale gelmiş olacaktır. Afiyet olsun.