Beslenme ve Diyet

Beslenme ve diyete dair herşey. Beslenme önerileri, pratik ve etkili diyetler, yaşam, sağlık, beslenme, zayıflama ve kilo verme hakkında bilgiler.

KOLANIN ZARARLARI NELERDİR ?

KOLANIN ZARARLARI NELERDİR ?

Kendimizi dengede tutmak, gerek yediklerimizi gerek ise de içtiklerimize dikkat etmemiz gerekiyor. Özellikle de yaz dönemine girmeye kısa zamanlar kala, sürekli bir diyet listesi bulma gayretinde görüyoruz kendimizi. Halbuki, sadece yaz için değil; tüm zamanlar için dikkat etmemiz gerekiyor, yediklerimize ve içtiklerimize. Bakıldığı zaman ufak şeyler gibi gözüküyor ama içlerinde olan kaloriyi pek de takmadığımız için; aslında umurumuzda olmuyor bile diyebiliriz. Bakıldığı zaman; kola mesela. Aslında ne kadar şekerli olduğunu ve aynı zamanda ne kadar asitli olduğunu ve vücudumuza ne kadar zarar verdiğini biliyoruz. Ama bağımlılık gibi düşünüldüğü zaman; asla koladan vazgeçemiyoruz. Kolanın zararları nelerdir diye bakacak olursak; bunları sizlere açıklayacağız.

ALABAŞ OTU NEDİR, FAYDALARI NELERDİR?

ALABAŞ OTU NEDİR, FAYDALARI NELERDİR?

Sağlık, bir insanın hayatı üzerinde ki en büyük hazinelerinden bir tanesi olmaktadır. Sağlığınızı kaybettiğiniz zaman; ne yediğiniz yemekten ne de içtiklerinizden zevk alamıyorsunuz. Bakıldığı zaman aslında sağlığınızı kaybettiğiniz zamanda; normal hayatınızda faal olduğunuz durumları bile yerine getiremiyorsunuz. Gerek ilaçlar olsun gerek ise de yemekler olsun, bu aşamada bizleri ayağa kaldırmaya, maalesef ki yetmiyor. Bu durumda yapılması gerekilen şeylerden birisi; şüphesiz ki doğal yiyecekler oluyor. Gerek pazarlardan satın alabileceğimiz, gerek ise de aktarlardan satın alabileceğimiz doğal besinler ile; sağlığımızı yerine getirmek oldukça kolay ama bunlarında nasıl yapıldığını bilmemiz gerekmektedir.

Son zamanlarda herkesin dilinden diline dolaşan ve aynı zamanda sağlığa çok faydası olan bir ot türü, gündemden düşmemeye başladı. Alabaş otu, sağlıktan başka değerlere kadar; her şeyin şifası olmakla birlikte aynı zamanda herkes tarafından da kullanılıyor. Alabaş otu nedir, faydaları nelerdir buna değineceğiz.

BAL VE TARÇIN ÇAYI KÜRÜ İLE ZAYIFLAMA

BAL VE TARÇIN ÇAYI KÜRÜ İLE ZAYIFLAMA

Ramazan ayında uzun süren susuzluk ve açlıktan sonra içilen sular, vücudumuzda ödem olarak kalır. Öncelikle vücudun ödemden arınması gerekir, daha sonra sağlıklı şekilde zayıflamaya başlamak gerekir. Diyet listelerinin başında sıkça gelen bal ve tarçın çayı kürü, zayıflamaya iki şekilde etki etmektedir. Birincisi; doğal şeker içeren bal, kan şekerini dengede tutarak açlık hissini azaltır. İkincisi de; metabolizmayı hızlandırmasıyla bilinen tarçın, ödem söktürme de birebirdir. Aynı zamanda tarçın, gün içerisinde yakılan kalori miktarını arttırır. Bal ve tarçın kürü çayı, tabir-i caizse oturduğunuz yerden kalori harcayarak, zayıflamanız da fayda sağlar. 

ZAYIFLATICI DETOKS İÇECEK TARİFİ

ZAYIFLATICI DETOKS İÇECEK TARİFİ

Yaz aylarında vücudun en çok ihtiyaç duyduğu içecektir, detoks suyu. Aslında bu içeceği sadece yaz yaklaşırken ya da yazın aylarında değilde, alışkanlık haline getirerek daima içmeye özen gösterin. Çünkü vücut vitamin ve minerale ihtiyaç duyar, su sebeple takviye olarak bazı alternatifler üretmekte fayda var. Zaten gün içerisinde su içiyorsunuz. Peki neden bu suyu daha verimli ve sağlıklı hale getirmeyesiniz ki? Hem böylece vücut toksinlerden kurtulur, selülitler yok olur ve kilo vermeye de fayda sağlar. Tabi ki bir tek içecekle olacak iş değil bunlar. Sağlıklı beslenme, hareketli yaşam ve bol bol su tüketmek gerekiyor. Bu şekilde daha etkili ve kalıcı sonuçlar elde edebilirsiniz. Birde üzerine uygulayacağınız detoks suyu ile yaz mevsiminde tazelenerek, yenilenmeye ne dersiniz

SAHURDA TOK TUTAN YİYECEKLER

SAHURDA TOK TUTAN YİYECEKLER

Oruç tutma süresi uzadıkça, açlık ve susuzluk daha baskın hale gelmeye başlıyor. Hal böyle olunca Sahurda ne yemeliyiz ve ne yememeliyiz hakkında soru işaretleri oluşmaya başladı. Peki sahurda çay içmek işe yarıyor mu, susuzluğa? Aksine! Sahurda içilen çay daha çok susatıyor. Evet yanlış anlamadınız, uzmanların yapmış oldukları araştırmalar sonucunda çay normalden daha çok susumaya sebebiyet veriyor. Aslında suyun harareti kestiğini biliyoruz. Fakat su nasıl oldur da susatıyor? Çay boşaltım sisteminin hızlanmasında fayda sağlıyor ve sahurdan hemen sonra hatta daha öğlen dahi olmadan vücuttan bütün suyu atmış olacaksınız. Böylece susuz kalan vücut sallanmaya başlayacak ve baş ağrısına neden olacak. Uzun ve sıcak yaz günlerinde oruç tutmanın en büyük sıkıntısı açlıktan çok susuzluktur. Sahurdan iftara kadar geçen zaman diliminde susuzluk çekmemek için sahura ilk önce büyük bir bardak su ile başlayın. Tabi ki de aşırıya kaçmadan. Aksi halde mideniz su ile dolacağından dolayı yemeğe yer kalmayacaktır. Böylesi de sağlıklı bir yol değil. Önemli olan dengeli ve sağlıklı bir beslenme uygulamak. 

YAĞ YAKAN DETOKS SUYU TARİFİ NASIL HAZIRLANIR?

YAĞ YAKAN DETOKS SUYU TARİFİ NASIL HAZIRLANIR?

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte uzun süren oruç bedeni yorabilir. Günün sonunda bol bol su içilecek ve iftar ile sahur arasınında kısa olması nedeniyle yeterli bir dengeli beslenme yapılmış olmayacak. Hal böyle olunca şişkinlik, ödem ve gaz problemleri de ortaya çıkacak. Aynı zamanda midenin uzun süre boş kalmasıyla birlikte bir anda yüklendiğiniz zaman mide ağrısı da yaşayabilirsiniz. Detoks suyu bölgesel yağ yakımında oldukça etkili bir yöntemdir. Bölgesel yağlanma genelikle göbek çevresi ve basenlerde görülür. Detoks suyu aynı zamanda sindirim sistemini düzenler. Kısaca iftarda normal su içmek yerine hazırlayacağımız detoks suyu ile orucunuzu rahatlıkla geçirebileceksiniz. 

SAHURDA NE YEMELİYİZ VE NE YEMEMELİYİZ?

SAHURDA NE YEMELİYİZ VE NE YEMEMELİYİZ?

Ramazan ya da Ramazan ayı (Arapça Ramadan), Hicri Takvime göre yılın dokuzuncu ayı. İslamiyette, Ramazan oruç tutma ayıdır ve kutsal olarak kabul edilir. Sahur (Arapça Sahür); oruç tutmadan önce, imsak vaktine kadar yenilen içilen sünnet olan vakittir. Kavurucu yaz sıcaklarının bastırmasıyla birlikte, Ramazan ayına da girmiş bulunmaktayız. Havaların sıcak olmasına ilişkin canınız hiçbir şey istemeyebilir ya da sahur da ne yesem de hem tok tutsa da, hemde susatmasa diye düşünmeden de geçilmiyor. 11 ayın Sultanı Ramazan ayı bu gece başlıyor. Ramazan yaz ayına denk gelmesiyle birlikte oruç tutma vakitleri de uzuyor. Yaz aylarında uzun süreli oruçlarda zorlayan tek şey, susuzluktur. Bu sebeple Ramazan ayı boyunca sahurda yiyeceğiniz gıdalara oldukça dikkat edilmesi gerekmektedir. Aynı zamanda oruç süresinin uzun olmasından dolayı sahurda sağlıklı ve dengeli beslenmek gerekmektedir. Aksi halde sağlık problemleri yaşayabilirsiniz. Bunu önlemenin en iyi yolu sahurda neyi yememiz gerektiği ve neleri yemememiz gerektiğine dair bilgilere sahip olmak. Bizde sizler için sahurda neler yapmalı ve neler yapmamamız gerektiği hakkındaki her şeyi inceledik.

PEKMEZLİ PUDİNG (DİYET PUDİNG) TARİFİ NASIL YAPILIR?

PEKMEZLİ PUDİNG (DİYET PUDİNG) TARİFİ NASIL YAPILIR?

Puding ya da muhallebi süt veya su ile yapılan bir çeşit tatlıdır. Pekmezli puding tam bir diyet tatlısıdır. İçerisinde şeker ve un olmadan nefis tatlının kalori değeri de oldukça düşüktür. Pekmez aynı zamanda bilindiği üzere kan yapıcı özelliği vardır. Özellikle anneanne ve babaannelerin sıkça yaptıkları tatlılardandır. Eskiden hazır pudingler yoktu tabi ve tatlı ihtiyaçlarını en doğal ve pratik yoldan karşılıyorlarmış. Zaten ne varsa eskilerde var. Hem hafif hemde yapımının pratik olması sebebiyle tatlı krizleriniz de tam bir kurtarıcı. Pekmez su ile inceltildiği için baymadan bayıla bayıla yiyebileceğiniz gibi içerisinde un da yok. Evet unsuz puding nasıl olur demeyin ve çok uzatmadan tarifimize geçelim

ŞEKER YEME İSTEĞİNİ BASTIRMANIN YOLLARI NELERDİR?

ŞEKER YEME İSTEĞİNİ BASTIRMANIN YOLLARI NELERDİR?

Şeker yeme isteği hatta tatlı krizi diye tabi edilen bir nevi hastalık olarak adlandırılan, psikolojik bir sendrom vardır. Aslında yapılan bazı araştırmalara göre şeker, kokain kadar bağımlılık yapmaktadır. Fakat şeker bazen psikolojik değil, fizyolojik sebepleri de olabilir. Özellikle kadınların bazı dönemlerinde kriz diye adlandırdıkları tatlı istekleri mevcuttur. Çikolata veya tatlı türü şeyler yendiğinde beyinde mutluluk verici hormonlar olan dopamin ve opiat salgılanmaya başlanır. Bu bağımlılık yapıcı hormonlar daha fazla çikolata veya tatlı türü için sizi dürtmeye başlarlar. Vücut, tatlı bir şeyler yediği zaman mutlu olduğunu hissettiğini algılıyor. Fakat tatlı yeme isteği artıkça yiyeceksiniz ve sonunda depresif bir ruh haline bürünmüş olacaksınız. Yine yapılan bazı araştırmalar sonucunda şeker alımı arttıkça depresyon riskini oldukça tetikliyor. Şekerin diğer etkilerini zaten biliyoruz. En önemlisi de kilo alımına sebep oluyor. Kadınların hatta erkeklerin dahi ortak sorunudur, kilo alımı! Son zamanlarda kanseri tetiklediğini de öğrendik. Ama yinede tatlı yemeğe ”hayır” diyemiyoruz. Çünkü biliyoruz ki, hayır demek oldukça zor. 

GÖBEK NASIL ERİR? GÖBEK YAĞLARINI ERİTMEK İÇİN ÖNERİLER

GÖBEK NASIL ERİR? GÖBEK YAĞLARINI ERİTMEK İÇİN ÖNERİLER

Göbek ve karın yağları, bel etrafını saran simit görünümüne sahiptir. Göbek yağları, genellikle erkek tipi kilo alma olarak da bilinir. Göbek çevresi ve bel çevresi yağları ister erkek, ister kadın için en zor eritilen bölgelerin başında gelir. Yaş ilerledikçe bu bölgede oluşan yağlardan kurtulmak gittikçe zorlaşır. Amaç sadece düz karına sahip olarak, görüntünün güzel görünmesi değil. Sağlık açısında da oldukça önemli bir konudur. Çünkü, göbek ve bel çevresindeki yağlar azalmayarak, çoğaldığında sağlık problemleri ortaya çıkmaya başlayacaktır. Bu sağlık sorunlarının başında; kalp hastalığı ve tip2 diyabet geliyor.