KAVUNUN FAYDALARI NELERDİR?

KAVUNUN FAYDALARI NELERDİR?

Kavun (Cucumis melo), kabakgillerden sürüngen gövdeli bitki türü ve bu bitkinin iri meyvesidir. Olgunlaşamamış hali de meyve olarak tüketilir ve bu haldeki meyvesine kelek denir. Bir yıllık otsu bir bitkidir. Sürüngen gövdesi metrelerce uzayabilir. Yaprakları yürek biçiminde iridir. Bir eşeyli ve bir evcikli çiçekleri yaprakların koltuk altlarından çıkar. Ana yurdu; Orta Asya, İran ve Anadolu’dur. Kavun ülkemizin milli meyvelerinden birisi denilebilir. Kavun genellikle yaz aylarında yetişir. Kavunun tamamen olgunlaştığını tatlı aromasından ve kenarlarındaki yumuşaklığından anlayabiliriz. Kavunun kendisine has çok hoş ve naif bir kokusu vardır. İçinde yumuşak ve beyaz çekirdekleri olan kavun, yassı ve genelde sarı ve yeşil renklerdedir. Kavunun sağlığa birçok faydaları bulunuyor. İçerisinde bol miktarda su bulundurmasının aynında A ve C vitaminleri yönünden de zengin olduğu bir gerçektir. Ayrıca iyot ve krom gibi mineralleri de içinde barındırır. Bunun dışında B vitamini kompleksi içerir B1 (tiamin), B3 (niasin), B5 (pantetokin asit) ve B6 (pridoksin) içermektedir. Bunlara ek olarak da; E ve K vitaminleri de bulunur.  Hatta içerisinde; sodyum, demir, magnezyum, bakır ve alfe-beta karotenleri zengin miktarda içerir.

Kavun Nasıl Tüketilir?

Kavun taze olarak tüketilir. Ayrıca kabukları ve çekirdekleri de kullanılır. Kavunun çekirdekleri kurutulup, dövüldükten sonra çekirdekleri suda kaynatılıp içildiğinde göğüs ağrısını geçirdiği gibi öksürüğe de fayda sağlamaktadır.

Vücutta oluşan yanıklara kavun koyulursa, ağrıları hafifletir ve iyileşmesini hızlandırır.

Kavun cilt bakımında da kullanılır. Kavun ezilip püre haline getirildikten sonra, soğuk sütün içerisine koyulup kıvamlı hale geldikten sonra cilde sürüldüğünde cildi besler ve nemlendirir. Özellikle kuru cilt tipine oldukça uygundur.

Kavun tam olarak olgunlaşmadan yenmemelidir.

Kavun yerken dikkat etmek gerekir. Mide şikayetleri olanların yerken daha dikkatli olması gerekmektedir. Ülser ve sindirim sistemi iltihabı olanlara tavsiye edilmez.

Kavunun Faydaları Nelerdir?

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Kansere karşı koruma sağlar.
  • Kabızlığa iyi gelir.
  • Böbrekleri temizler.
  • İdrar söktürür.
  • Enfeksiyonları önler.
  • Karaciğer tıkanıklığına karşı problemleri hafifletir.
  • Kansızlığa faydalıdır.
  • Zinde kalmayı sağlar.
  • Vücuda serinlik verir.
  • Böbrek taşı ve kumu olan kişilerin, kum ve taşı dökmesinde yardımcı olur.
  • Meniyi arttırır.
  • Cinsel istek verir.
  • Cildi güzelleştirir.
  • Göz sağlığını korur.
  • Stresi azaltır.
  • Uykusuzluk çekenlerin yemesi gereken meyvedir.
  • Kilo vermeyi kolaylaştırır.
  • Adet sorunlarını giderir.
  • Hamile kalmayı kolaylaştırır.
  • Bağırsak sağlığına faydalıdır.
  • Basur ve romatizma ağrılarını hafifletir.

Kavunun Zararları Var Mıdır?

Kavunun bilinen bir zararı yoktur. Ancak şeker hastalarının çok fazla kavun tüketmesi önerilmez. Ayrıca midesinde problem olan kişilerinde yani; ülser, sindirim sorunu ve sindirim sistemi iltihabı problemi olan kişiler kavunu tüketirken dikkat etmesi gerekmektedir.

Hiçbir şikayeti olmayan kişilerin kavunu aç karnına tüketmeleri önerilmektedir.

Sağlıcakla, şifa ile kalın…

Paylaş

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.