anason nedir Etiketli Yazılar;

Anason Latince adı Pimpinella anisum, maydanozgiller familyasındandır. 40-70 cm’ye kadar büyüyebilen, bir yıllık, beyaz çiçekli, otsu bitkidir. Mısırlılar tarafından işlenmiş ve çeşitli amaçlarda kullanılmıştır. Doğu Akdeniz Anavatanıdır. Güney ve Batı Anadolu bölgelerinde, bilhassa İzmir, Muğla, Balıkesir ve Antalya yörelerinde yetişmektedir. Anason, anason bitkisinin tohumlarından elde edilir. Rakı gibi alkol içeren, içeceklerin içinde kullanılır. Aynı zamanda