bisküvili mozaik rulo pasta tarifi Etiketli Yazılar;

Mozaik pasta (piramit pasta, çikolata salamı, çikolatalı salam ya da bisküvi pastası) adlarıyla da bilinen, kökeni Sicilya’ya dayanan, kakao ve bisküvinin yanı sıra tereyağ ya da margarin, şeker ya da pudra şekeri ve süt ile hazırlanan pişirilmeyen pastadır. İsteğe göre üzeri; Hindistan cevizi, fındık, badem veya dövülmüş ceviz serpilerek süslenebilir. Ayriyeten mozaik rulo pastanın içerisine; likör, limon kabuğu ve portakal kabuğu rendesi de koyulabilir. Hazırlanması tamamlandıktan sonra, şekil alması için buzdolabında birkaç saat bekletilen enfes ve pratik bir pastadır. Kısaca rulo mozaik pasta herkes tarafından çok sevilen ve herkesin çocukluğundan beri yediği harika bir lezzettir. Özellikle kadın günlerinin ve 5 çaylarının vazgeçilmez pastalarından birisidir. Lezzetinin ve görüntüsünün yanı sıra, pratikliğiyle de gönüllerde taht kuran rulo mozaik pastanın yapım aşamalarına vakit kaybetmeden geçelim…