ege yöresi börek tarifi Etiketli Yazılar;

AVCI BÖREĞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?

AVCI BÖREĞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?

Avcı böreği, yurdumuzun her yerinde yapılıyor olmasına rağmen Ege Bölgesi’nde daha yaygın bir şekilde kendini göstermektedir. İçinde kullanılan malzemeler yönünden oldukça zengin, doyurucu ve besleyici özelliğe sahip bir börek türüdür. Bu böreğin yapımı her ne kadar yağda kızartılarak pişiriliyor olsa da fırında pişirmek de bir değişik yöntemdir. Böylelikle daha hafif ve sağlıklı olarak tüketilebilir. Evde uygun zamanlarda hazırlanıp buzlukta muhafaza edilerek ansızın gelen misafirler için çıkarılıp kızartma işlemi tamamlanarak kolayca servis edilebilir. Pratik ve lezzetli bu tadın kıyma sevmeyen kişiler için sebzeli şekli de mevcuttur. Tafini aşağıda bulabilirsiniz.