gajar ka halwa tarifi Etiketli Yazılar;
HAVUÇ HELVASI HİNT TATLISI (GAJAR KA HALWA) NASIL YAPILIR?
Hint mutfağı, genellikle bol baharatlardan oluşan bir kültürdür. Hint mutfağında baharatlar sadece yemeklerde değil, tatlıların içerisinde dahi yer almaktadır. Türk mutfağı gibi bölgelere ve yörelere göre değişiklik gösteren Hint mutfağının, kendisine has birbirinden lezzetli ve Türk mutfağına benzeyen enfes lezzetleri vardır. Adında anlaşılacağı üzere ”halwa” bizdeki helva-dır. Havuçlu helva olur mu? demeyin! Çokta güzel oluyor. Evet havuç meyve ve meyvenin helvası nasıl olur, demeden hemen tarifi uygulamaya geçin. Kesinlikle pişman olmayacaksınız. Yapımı pratik ve kolay olan havuç helvası yani Hint adıyla gajar ka halwa tam anlamıyla vitamin ve lezzet deposudur. İşte enfes lezzetin püf noktalarıyla yapımı…