PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ

Paçanga böreği, yufka ile yapılan bir börek türüdür. Sigara böreğine benzemektedir. Ancak iç malzemeleri yönünden oldukça farklıdır. Birde sigara böreği gibi incecik değil, iç malzemeleri bol koyulduğu için daha büyük ve irice görüntüye sahiptir. Paçanga böreğinin en belirgin tadı, pastırma olduğu bilinir. Başka bir değişle pastırma böreği de denilmektedir. Kızgın yağda kızartılır ve sıcak olarak servis edilir. Bakalım paçanga böreği tarifi nasıl yapılır? Okumaya devam et “PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ”