REÇEL YAPIMININ AYRINTILARI

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir, reçeller. Sofraları rengarenk örtü gibi süsler. Reçel, hem göze, hem damak tadınıza hitap etmelidir. Kıvamını tutturmak zor gibi görünse de, küçük püf noktalarıyla istediğiniz gibi sizde evlerinizde pratik, sağlıklı ve lezzetli reçeller yapabilirsiniz. Reçel nasıl yapılır? Meyveleri satın alırken, canlı olanları almaya özen gösteriniz. Çürük olmamasına dikkat ediniz. Taze ve olgun meyveleri tercih ediniz. Reçel yapımına başlamadan önce, bol suda yıkadıktan sonra iyice durulanmalı ve süzgece koyularak kurumaya bırakınız. Tencereye alınan meyvelerinizin üzerine şeker atarak sulanmasını bekleyiniz. Yaklaşık 1 saat bekleme süreniz için yeterli olacaktır(her meyvenin bekleme süresi değişkenlik gösterebilir). Okumaya devam et “REÇEL YAPIMININ AYRINTILARI”