yoğurt çorbasının yapımı Etiketli Yazılar;

Yoğurt çorbası ya da yayla çorbası, en önemli malzemesi adından da anlaşılacağı üzere yoğurt olan çorbadır. Türkiye’nin her bölgesinde severek yapılır ve tüketilir. Ramazan ayında ve yaz aylarında sıkça tercih edilir. Yoğurt çorbası, diğer çorbalardan daha ılık hatta soğuk olarak içilebilir. Sıcak günlerde uzun süre aç kaldıktan sonra midenizi biran da yormadan ve sindirime fayda sağlamak amacıyla iftarınızı açtıktan sonra ilk olarak yemek yemeğe çorba ile başlamanızı tavsiye ederiz. Çünkü vücut gün boyu susuz ve aç kaldığı için, hemen buz gibi suya ve hemen arkasından ağır yemeklere saldıracaksınız. Bu da sizi yemek sonunda rahatsız edecek ve sahurda yemek bile yememenize neden olabilir. Zaten bilindiği üzere çorbanın faydaları da oldukça fazladır. Kısaca çorbanın faydalarına baktığımızda;