PRATİK RULO LOKUM TARİFİ NASIL YAPILIR?
Lokum, bilindiği üzere geleneksel Türk tatlısıdır. Yapacak olduğumuz pratik lokum, diğer tariflerden biraz farklı. Adından da anlaşılacağı gibi pratik olan lokum, fırında pişmeden ve yormadan hazırlanan enfes tatlıdır. Vay efendim elektrikler kesildi, fırınım bozuldu gibi bahanesi olmadan hızlıca hazırlanabilecek bir tatlı. Aynı zamanda aniden gelen misafirlere ve tatlı krizlerinin imdadına yetişiyor. İçinin de enfes kreması ile birlikte hafif lokumdur. Hatta tabir-i caizse tamda yemeden yanında yatıran bir lezzet. RULO şeklinde olmasıyla birlikte de görsel bir şölene sebebiyet vermekte. Çok uzatmadan pratik rulo lokum tarifinin yapım aşamalarına geçelim…
HİNT KINASIYLA DÖVME NASIL YAPILIR?
Yazın gelmesiyle birlikte dövme çılgınlığı da ortaya çıkıyor. Aslında dövmeyi sevmeyen yoktur. Çok abartıya kaçmamak kaydıyla hoş bir görünüme sebebiyet vermekte. Ancak sizde ne yaptıracağınıza karar veremiyor ve sürekli olarak kalmasını istemiyorsanız geçici dövme yaptırmak tamda size göre. Şimdiler de birde Hint akımı ortaya çıktı. Artık kına gecelerinde dahi Hint kınası ve desenleri yakılmakta. Çok hoş ve otantik bir görüntüye sahip olan Hint dövmesi modelleri uygulanan her yerde çok şık ve otantik bir görüntüye sahip oluyor. Aynı zamanda geçici olmasıyla da herkes tarafından sıkça tercih edilen dövme sanatı içerisinde yer almaktadır. Birde evde kolayca uygulanabiliyor olması ve hemen kullanılabilir hale gelmesiyle nedeniyle de tercih edilen sebepler arasında yer almaktadır. Acısız, ağrısız ve pratik dövme olan Hint kınası nasıl hazırlanır ve nasıl uygulanacağı hakkında püf noktalarının hepsini sizlerle paylaşacağız…
SAHURDA TOK TUTAN YİYECEKLER
Oruç tutma süresi uzadıkça, açlık ve susuzluk daha baskın hale gelmeye başlıyor. Hal böyle olunca Sahurda ne yemeliyiz ve ne yememeliyiz hakkında soru işaretleri oluşmaya başladı. Peki sahurda çay içmek işe yarıyor mu, susuzluğa? Aksine! Sahurda içilen çay daha çok susatıyor. Evet yanlış anlamadınız, uzmanların yapmış oldukları araştırmalar sonucunda çay normalden daha çok susumaya sebebiyet veriyor. Aslında suyun harareti kestiğini biliyoruz. Fakat su nasıl oldur da susatıyor? Çay boşaltım sisteminin hızlanmasında fayda sağlıyor ve sahurdan hemen sonra hatta daha öğlen dahi olmadan vücuttan bütün suyu atmış olacaksınız. Böylece susuz kalan vücut sallanmaya başlayacak ve baş ağrısına neden olacak. Uzun ve sıcak yaz günlerinde oruç tutmanın en büyük sıkıntısı açlıktan çok susuzluktur. Sahurdan iftara kadar geçen zaman diliminde susuzluk çekmemek için sahura ilk önce büyük bir bardak su ile başlayın. Tabi ki de aşırıya kaçmadan. Aksi halde mideniz su ile dolacağından dolayı yemeğe yer kalmayacaktır. Böylesi de sağlıklı bir yol değil. Önemli olan dengeli ve sağlıklı bir beslenme uygulamak.
HAŞHAŞLI REVANİ TATLISI TARİFİ NASIL YAPILIR?
Revani, Türk mutfağının en sevilen şerbetli tatlılarından birisidir. Aynı zamanda sünger tatlısı olarak da bilinen şerbetli tatlının içerisine haşhaş tohumları koyularak da harika bir lezzet ortaya çıkarmak mümkün. Haşhaşlı kek daha önce yapmıştık. Ancak revaninin içerisine haşhaş koymak nasıl olur diye düşündük ve denedik. Yerken ağzınıza gelen haşhaşların çıtırtısı oldukça keyifli ve lezzetli bir tat ortaya çıkartıyor. İftar sofralarınızda koyacağınız bu enfes lezzetin üzerine isteğe göre dondurma koyarak da servis edebilirsiniz. Revani severlerin mutlaka denemesi gereken bir lezzet. Aynı zamanda şerbetli olması sebebiyle hafif olması tam yaz tatlısıdır. Farklı lezzetlere açık olanların severek yiyeceği bir lezzet. Gelelim tarifimizin yapım aşamalarına…
PAPATYA SUYU İLE SAÇ RENGİ NASIL AÇILIR?
Saçlarınızda değişiklik yapmak isteyip de boyaların kimyasal maddelerinden uzak duruyorsanız ya da kimyasallara karşı alerjik reaksiyonlardan dolayı saçınıza işlem yapamıyorsanız, papatya bitkisi tam da sizin için tabir-i caizse; biçilmiş kaftan diyebiliriz. Saç rengini açmak için eskiden uygulanan oksijen suyu vardı. Ancak oksijenli su saçları yıpratıyor ve her saçta istenilen sonucu vermiyor. Aksine oksijenli su, saç rengini açmaktan çok turuncumsu bir renge geçmesine sebebiyet vermekte. Hal böyle olunca oksijenli sudan daha doğal açıcı aramak oldu. Geçmiş zamanlardan beri kullanılan ve saç rengini açmakla kalmayıp, saçı besleyici etkisi de vardır. Papatyanın çiçeği ile hazırlayacağınız suyu, saçlarınızın uçlarına ya da her tarafına uygulama sonucunda saçlarınızda doğal bir renk değişimi gerçekleşecek. Ancak biranda hemen öyle bir değişim beklemeyin. Çevremizden duyduğumuz kadarıyla herkesin bu işlemi bildiğini fakat
RAMAZANDA BAŞ AĞRISINDAN KURTULMANIN YOLLARI NELERDİR?
Baş ağrısı, başta ve bazende boyun veya sırtın üst kısmında gerçekleşen ağrılara verilen ortak isim. Genel olarak bakıldığında en yaygın ağrı biçimi olarak bilinir ve hemen hemen tüm insanlarda değişik nedenlerle baş ağrısından muzdarip olurlar. Baş ağrıları aniden oluşur ve kendiliğinden belli bir süre sonra kaybolur. Baş ağrısının bazı ortak sebepleri vardır. Bunlar; stres, göz yorgunluğu, uykusuzluk, düşük kan şekeri, sinüzit, migren ve dehidrasyondur. Daha ender sebeplere ise; menenjit, aşırı yüksek tansiyon, beyinsel anevrizmeler, ensafalit ve beyin tümörü gibi tehlikeli hastalılar da baş ağrısını tetikleyebilir. Bir baş ağrısı, başın yarısı şeklinde yani tek taraflı bir ağrı ise nedenleri bellidir. Genellikle kadınlarda görülür ve regli dönemi (Adet dönemi) zamanlarında östrojen düzeyinin değişmesinden dolayı görülen ağrılardır. Şiddetli ve normale göre daha çabuk geçen baş ağrısı görülür. Gelelim Ramazan ayında görülen baş ağrılarına. Ramazan ayının sıcak aylara denk gelmesiyle birlikte uzun süren açlık ve susuzluk süresinin vücutta bir takım ağrılara sebebiyet vermektedir. Migren gibi çok şiddetli ağrılarla karşılaşılmadığı sürece orucu bozmadan ağrıları gidermek mümkündür.
YOĞURT ÇORBASI TARİFİ NASIL YAPILIR?
Yoğurt çorbası ya da yayla çorbası, en önemli malzemesi adından da anlaşılacağı üzere yoğurt olan çorbadır. Türkiye’nin her bölgesinde severek yapılır ve tüketilir. Ramazan ayında ve yaz aylarında sıkça tercih edilir. Yoğurt çorbası, diğer çorbalardan daha ılık hatta soğuk olarak içilebilir. Sıcak günlerde uzun süre aç kaldıktan sonra midenizi biran da yormadan ve sindirime fayda sağlamak amacıyla iftarınızı açtıktan sonra ilk olarak yemek yemeğe çorba ile başlamanızı tavsiye ederiz. Çünkü vücut gün boyu susuz ve aç kaldığı için, hemen buz gibi suya ve hemen arkasından ağır yemeklere saldıracaksınız. Bu da sizi yemek sonunda rahatsız edecek ve sahurda yemek bile yememenize neden olabilir. Zaten bilindiği üzere çorbanın faydaları da oldukça fazladır. Kısaca çorbanın faydalarına baktığımızda;
EV YAPIMI NEMLENDİRİCİ KREM TARİFİ NASIL YAPILIR?
Vücudumuzun en değerlisi cildimiz yani derimiz diyebiliriz. Cildimize yani derimize temas eden kimyasallar kan yoluyla tüm vücuda yayılmaktadır. Sadece kimyasallar değil, her şey deri yoluyla iç organlara doğrudan temas haline geliyor. Özellikle yüz bakım ürünlerini seçerken gereğinden daha fazla özen göstermek gerekir. Kullanılan kozmetik ürünlerinin doğal olanlarını tercih etmeye özen gösterin. Çünkü unutmayın ki, sadece bir tane cilde sahibiz ve en iyi şekilde muhafaza etmemiz gerekmektedir. Bu konuda erkeklere oranla kadınlar biraz şanssız durumda. Kadınların cildi hassas ve yumuşak dokuya sahip olduğundan dolayı çok çabuk elastik yapısını kaybederek kırışmaya ve yıpranmaya başlıyor. Buna sebebiyetle cildiniz yağlı dahi olsa kesinlikle nemlendirici kullanmak gerekmektedir. Tabi ki yağlı cilt diğer ciltlere oranla daha şanslıdır. Çünkü cildin kendi ürettiği yağ sebebiyle yaşlanmaya neden olan kırışıklığın görülme oranı daha azdır. Cilt kendinden nemli olduğu için elastiğini kaybetmez. Buna güvenerek de nemlendirici krem uygulamayı ihmal etmeyin. Kusursuz bir cilt için, cilt bakımına dikkat etmek gerekiyor. Her kadın bebek gibi bir cilde sahip olmak ister. Bunun için pahalı ürünler almaya gerek yok. Doğanın bize vermiş olduğu harika şifalı bitkiler sayesinde pratik ve maliyeti ucuz %100 doğal nemlendirici krem evde yapabilirsiniz.
SUSATMAYAN RAMAZAN ŞERBETİ TARİFİ
Yaz mevsimindeki Ramazan ayının verdiği en büyük sıkıntı açlıktan ziyade, susuzluk. Özellikle son saatler ve hatta son dakikalar geçmek bilmiyor gibi geliyor. İnsan gözü yemek falan görmüyor. Gözü sadece buz gibi suyun üzerinde oluyor. İftar açılır açılmaz hemen suya saldırılıyor ve su içmekten mide şişiyor ve nefes dahi alamayacak hale geliyoruz. Hal böyle olunca iftarda hem susuzluğu bastıracak, hemde sindirime fayda sağlayarak serinlemeye yardımcı olacak içecek düşünmeden geçilmiyor. Bugün iftarda bayıla bayıla içtiğimiz ve susuzluk konusunda da rahatlamaya yardımcı olduğu bir gerçek. Tadına gelince içtikçe içesiniz gelecek ve Ramazan ayı boyunca iftar hatta sahur sofralarınızdan dahi eksik etmeyeceğiniz harika bir lezzet diyebiliriz.
Peki şerbet kelimesi nereden gelmektedir?
YAĞ YAKAN DETOKS SUYU TARİFİ NASIL HAZIRLANIR?
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte uzun süren oruç bedeni yorabilir. Günün sonunda bol bol su içilecek ve iftar ile sahur arasınında kısa olması nedeniyle yeterli bir dengeli beslenme yapılmış olmayacak. Hal böyle olunca şişkinlik, ödem ve gaz problemleri de ortaya çıkacak. Aynı zamanda midenin uzun süre boş kalmasıyla birlikte bir anda yüklendiğiniz zaman mide ağrısı da yaşayabilirsiniz. Detoks suyu bölgesel yağ yakımında oldukça etkili bir yöntemdir. Bölgesel yağlanma genelikle göbek çevresi ve basenlerde görülür. Detoks suyu aynı zamanda sindirim sistemini düzenler. Kısaca iftarda normal su içmek yerine hazırlayacağımız detoks suyu ile orucunuzu rahatlıkla geçirebileceksiniz.